“Di stand lain, saya berjumpa dengan anak muda lain yaitu Dicky dari Yogyakarta yang menjaga stand startup MoriMie, yaitu mie instan yang terbuat dari daun kelor. Ada empat varian dan rasa yakni mie daun kelor goring bawang, mie daun kelor goring rendang, mie daun kelor kuah bawang dan mie daun kelor kuah soto. Di setiap kemasan sudah tersedia bumbu sesuai rasa,” ungkapnya.
Sebagai inovasi baru dari Valmaymie, “MoriMie” ini menggunakan bahan baku campuran tepung mokaf dan daun kelor, sehingga menghasilkan mie instan rendah gluten dan kaya nutrisi.
“Mie ini tanpa menggunakan pengawet dan bahan sintetis kimia lainnya serta bumbu tanpa MSG. Selamat kepada kaum muda millennial. Teruslah berkreasi dan berinovasi,” harapnya.
(***/Frangki Wullur)
