Manado – Tak terasa perayaan Natal Yesus Kristus tinggal 22 hari lagi. Pastinya umat Kristiani telah melakukan berbagai persiapan menyambut hari sukacita ini. Dekorasi rumah hingga kue mentega menjadi sajian khas menyambut Natal.
Bicara kue mentega, ternyata ‘kukis daong’ atau bahasa kerennya kue nastar atau fantasy ternyata masih menjadi favorit pada setiap perayaan Natal dan tahun baru.
“Tiap taong musti ada ini kukis daong. Biar so banyak macam kukis, mar kukis daong ini tetap favorit di hari Natal”, ujar Resina, ibu rumah tangga warga Malendeng dengan dialek Manado kental.
Tak hanya bicara, ternyata ibu muda ini telah mempersiapkan bahkan sudah selesai membuat beberapa macam kue Natal diantaranya, goodtime, palm sugar dan keju.
“Kita nyanda beking banyak macam. Yang penting rasanya harus enak nimbole asal beking supaya sadap mo makang”, tukasnya sambil berseloroh siap menerima pesanan. (jerrypalohoon)
