TOMOHON, beritamanado.com – Peringatan Hari Pangan Sedunia yang ke-38 tahun dirangkaikan dengan Sosialisasi Jajanan Sehat Bagi Anak Sekolah dan Lomba Cipta Menu Tingkat Kota Tomohon dibuka Wali Kota Tomohon Jimmy Eman SE Ak di Anugerah Hall, Senin (19/11/2018).
“Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama dan pemenuhannya merupakan bagian dari hak asasi manusia. Undang-undang Nomor 18 tahun 2012 tentang pangan mengamanatkan pemerintah untuk memberi perlindungan kepada konsumen dan produsen akan pangan yang sehat, aman dan halal.”
“Hal tersebut diperkuat dengan penjabaran undang-undang yang dituangkan dalam bentuk peraturan pemerintah tentang keamanan pangan serta label dan iklan pangan, demikian juga peraturan pemerintah tentang mutu dan gizi pangan serta ketahanan pangan,” terang wali kota.
Sosialisasi Jajanan Sehat Bagi Anak Sekolah SMA/SMK di Kota Tomohon dikatakannya untuk pengetahuan dan pemahaman para siswa dan guru tentang pangan yang sehat dan aman. Lomba cipta menu berbasis pangan lokal tingkat Kota Tomohon yang merupakan bentuk pemberdayaan Pemerintah Kota Tomohon dan pada prinsipnya untuk memotivasi masyarakat agar mau mengkonsumsi makanan yang Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA).
“Sekarang ini marak di media sosial dan elektronik mengenai beras plastik, mie berformalin, penggunaan borax dan pewarna pakaian pada bahan makanan, merica palsu dan lainnya yang mengancam kita untuk memperoleh makanan sehat dan aman. Agar masyarakat dapat hidup dengan sehat dan produktif, tentunya pangan yang dikonsumsi haruslah pangan yang aman,” ungkapnya.
(ReckyPelealu)
