Manado – Pemerintah Provinsi Sulawesi Utara melalui Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Ir Jemmy Kuhu MSi menjamin ketersediaan dan distibusi pangan di Provinsi Sulut cukup stabil dan terkendali menjelang bulan puasa Hari Raya Idul Fitri 1437 Hijriah di Sulut.
“Selain ketersedian pangan maka keamanan pangan (food and bio security) juga menjadi perhatian kami,” ujarnya.
Dia menambahkan, keamanan pangan merupakan syarat penting yang harus melekat pada pangan yang hendak di konsumsi oleh masyarakat, katanya.
Oleh karena itu industri pangan yang berperan sebagai pengedar pangan ke konsumen harus memenuhi standar mutu dan keamanan yang telah ditetapkan oleh pemerintah, tegasnya
Fungsi pengawasan dan pembinaan keamanan pangan segar tetap dilaksanakan oleh BKP bekerjasama dengan Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Sulut jelasnya. (***/rizath polii)
Manado – Pemerintah Provinsi Sulawesi Utara melalui Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Ir Jemmy Kuhu MSi menjamin ketersediaan dan distibusi pangan di Provinsi Sulut cukup stabil dan terkendali menjelang bulan puasa Hari Raya Idul Fitri 1437 Hijriah di Sulut.
“Selain ketersedian pangan maka keamanan pangan (food and bio security) juga menjadi perhatian kami,” ujarnya.
Dia menambahkan, keamanan pangan merupakan syarat penting yang harus melekat pada pangan yang hendak di konsumsi oleh masyarakat, katanya.
Oleh karena itu industri pangan yang berperan sebagai pengedar pangan ke konsumen harus memenuhi standar mutu dan keamanan yang telah ditetapkan oleh pemerintah, tegasnya
Fungsi pengawasan dan pembinaan keamanan pangan segar tetap dilaksanakan oleh BKP bekerjasama dengan Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Sulut jelasnya. (***/rizath polii)