Manado – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Manado mulai melakukan pengawasan ketat terhadap peredaran makanan menjelang perayaan Natal 2015 dan Tahun Baru 2016.
Hal itu untuk mencegah penjualan bahan olahan makanan dan makanan yang ilegal serta kadaluarsa.
“Sebetulnya pengawasan itu kegiatan rutin kami tapi menjelang hari raya kami biasanya turun dan meningkatkan intensitas pengawasan,” ujar Kepala BBPOM Manado, Dra Susan Gracia Arpan, Apt., M.Si.
Pengawasan dilakukan, katanya, untuk melindungi hak konsumen terutama yang membeli bahan olahan makanan atau makanan jadi.
Pasalnya tingkat konsumsi terhadap kedua komoditas tersebut dipastikan meningkat menjelang hari raya Natal dan pergantian tahun baru.
“Kami antisipasi oknum penjual atau distributor yang curang dan memanfaatkan situasi dan kondisi saat ini untuk mencari keuntungan besar dengan menjual bahan makanan atau makanan ilegal dan kadaluarsa,” kata Susan.
Dirinya menjelaskan teknis pengawasan, pihaknya akan menerjunkan tim baik yang berseragam maupun yang tidak berseragam ke lapangan.
Mereka akan melakukan pengecekan terhadap distributor, ritel, supermarket, toko-toko dan lainnya. (risat)