Stek adalah satu satu metode populer yang digunakan untuk perbanyakan (propagasi) tanaman secara buatan.
Cara yang dilakukan adalah memotong bagian batang pohon.
Secara khusus, tulisan ini membahas perbanyakan pohon anggur melalui stek batang.
Pastikan pohon induk anggur cukup sehat, usia lebih dari setahun dan batang telah berwarna coklat, berkayu serta berdiameter minimal sebesar pensil.
Potong batang anggur minimal 3 mata tunas dengan ujung atas menyisakan 2-3 cm dari mata tunas.
Potong ujung bawah tepat dibawah mata tunas.
Cuci potongan atau cuttingan batang pohon anggur dengan air bersih.
Cara stek:
Lakukan perendaman bagian bawah (satu mata tunas terendam) kurang lebih 5 cm menggunakan zat pengatur tumbuh (ZPT) Atonik atau Dekamon dengan dosis 2 ml per liter air.
Juga dapat menggunakan ZPT lainnya.
ZPT adalah senyawa organik alami atau sintetis yang mempromosikan atau memodifikasi pertumbuhan secara kualitatif dan perkembangan tanaman.
Perendaman dilakukan selama 5 hingga 6 jam.
Setelah selesai, angkat dan keringkan dengan cara diangin-anginkan.
Selanjutnya lakukan perendaman dengan fungisida Ridomil Gold MZ 68 WG dengan dosis 2 ml per liter air.
Atau dapat menggunakan merek fungisida lainnya misalnya Score 250 EC atau Amistar Top 325 SC dengan dosis 1 ml per liter air.
PENTING: Baca dosis penggunaan pada label. Bila perlu gunakan dosis rendah.
Ridomild Gold, Score dan Amistar Top merupakan fungisida sistemik.
Fungisida sistemik adalah fungisida yang bekerja melalui serapan tumbuhan dan didistribusikan melalui sistem pembuluh tumbuhan.
Perendaman dilakukan selama lebih kurang 5-10 menit. Keringkan dengan cara diangin-anginkan.
