Padahal, sayur sangat dibutuhkan untuk mencegah masalah pencernaan.
Tak hanya sebagai makanan pembuka, salad sayur pun dapat menjadi pilihan yang bijak usai menikmati makanan bersantan lantaran cita rasanya yang cenderung lebih ringan.
- Ketupat Beras Merah
Ketupat memang hidangan yang wajib ada ketika lebaran tiba.
Nah, agar menu lebaran ini lebih sehat, kamu bisa mengganti beras putih yang biasa digunakan dengan jenis beras lainnya seperti beras merah.
Kandungan beras merah lebih kaya akan serat, vitamin B, dan zat besi ketimbang beras putih.
Untuk kelezatannya tidak jauh berbeda dengan ketupat lainnya.
Nah, itulah kelima rekomendasi hidangan lebaran yang sehat tanpa santan.
Silakan mencoba.
(Alfrits Semen)
