Manado, BeritaManado.com — Meimo, menjadi rumah makan pertama di Kota Manado yang menyatakan jika dalam proses memasak, mereka tidak menggunakan MSG atau additional preservatives.
Hal ini dianggap unik tapi juga buat publik jadi penasaran, bagaimana rasa masakannya.
BeritaManado.com pun mencoba bertanya kepada sejumlah pelanggan yang telah beberapa kali mencoba aneka masakan di Meimo.
Salah satunya, kepada Fernando, warga di salah satu perumahan kantoran di Kairagi Dua.
Fernando mengaku awalnya diajak seorang teman untuk mencoba makanan di Meimo, bertepatan masih soft launching.
Saat itu dirinya langsung penasaran dengan menu babi rica, terutama bagaimana rasanya jika tanpa MSG.
“Setelah dicoba ternyata enak. Meski tanpa MSG, rasanya ya memang rasa babi rica yang saya tahu, gurih, pedas, dan kaya rempah-rempah. Sejak saat itu, babi rica di Meimo pun jadi menu favorit saya,” ujar Fernando, Selasa (19/12/2023).
Selain babi rica, perkedel milu adalah menu yang masih menyisakan tanda tanya.
“Tidak pakai MSG tapi kok bisa enak ya. Menu lainnya juga enak, sayurannya, olahan daging dan ikan memang kaya rempah-rempah, tapi rasanya pas dan otentik Manado Skali,” kata Fernando yang memang gemar wisata kuliner ini.
Hal serupa juga disampaikan oleh Ellynia, warga salah satu perumahan di Mapanget yang punya usaha di Manado dan Talaud.
Kepada BeritaManado.com, Ellyn mengaku dirinya suka makan makanan Manado tapi sering tidak bisa karena kemana-mana sering bawa anak yang masih kecil.
Itu sebabnya, lingkungan tempat makan juga menjadi perhatiannya demi keamanan dan kenyamanan anak.
“Enaknya kalau di Meimo, tempatnya ada indoor dan AC, bersih sekali, dan aman nyaman kalau bawa anak kecil ke sini. Anak-anak juga bisa ikut makan tanpa takut kelebihan MSG jadi kalau ke kawasan Megamas dan pas jam makan, sering makan di sini. Saya suka babi rica, cakalang fufu goreng sous dan sayur yang pakai bunga pepaya, enak skali,” kata Ellynia.
Rumah Makan Khas Manado, Meimo sebelumnya telah lama dibuka di area DKI Jakarta.
Meimo tepatnya buka di Kawasan Megamas, Blok 2B 2 No. 3C, depan Lapangan Basket Megamas.
(srisurya)