BeritaManado.com — Prevalensi perut buncit atau obesitas sentral di Indonesia terus meningkat, dan Sulawesi Utara menjadi salah satu provinsi dengan angka tertinggi. Berdasarkan laporan Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023, Sulut menempati posisi kedua nasional dengan 47,5% penduduk dewasa mengalami perut buncit.

Angka ini hanya sedikit di bawah DKI Jakarta yang mencatat 48%, dan di atas Papua yang mencapai 45,5%.

Data tersebut menunjukkan bahwa masalah kesehatan masyarakat di Sulut tidak lagi dapat dianggap enteng.

Obesitas sentral bukan hanya soal bentuk tubuh, melainkan indikator penting meningkatnya risiko penyakit kronis tidak menular yang dapat berdampak fatal jika diabaikan.

Mengapa Perut Buncit Berbahaya?

Perut buncit muncul akibat penumpukan lemak viseral, lemak yang berada di sekitar organ dalam di area perut. Berbeda dari lemak subkutan, lemak viseral jauh lebih berbahaya karena dapat memicu proses inflamasi dan gangguan metabolik.

Pakar kesehatan menegaskan bahwa kondisi ini meningkatkan risiko:

Diabetes tipe 2
Hipertensi
Penyakit jantung koroner
Stroke
Beberapa jenis kanker

Kementerian Kesehatan RI mencatat lebih dari 80% beban Penyakit Tidak Menular (PTM) di Indonesia berasal dari pola hidup yang tidak sehat. Hal ini meliputi konsumsi makanan tinggi gula dan lemak, kurangnya aktivitas fisik, hingga gaya hidup yang semakin sedentari.

Faktor Penyebab Tingginya Angka di Sulut

Tingginya prevalensi obesitas sentral di Sulawesi Utara dipengaruhi oleh beberapa faktor kunci.

Pertama, pola makan masyarakat cenderung tinggi lemak, bersantan, dan manis. Berbagai makanan khas daerah memang lezat, namun jika dikonsumsi berlebihan dapat memperburuk kondisi metabolik tubuh.

Kedua, meningkatnya ketersediaan makanan ultra proses, seperti makanan cepat saji, gorengan, camilan kemasan, dan minuman manis, juga memperbesar risiko obesitas. Banyak penelitian menunjukkan bahwa makanan ultra proses menyebabkan peningkatan lingkar perut lebih cepat dibanding makanan segar.

Ketiga, kurangnya aktivitas fisik harian. Perubahan gaya hidup modern membuat sebagian besar aktivitas dilakukan sambil duduk: bekerja, belajar, hingga hiburan. Kondisi ini makin memperbesar peluang penimbunan lemak.

Peringatan Pemerintah dan Tantangan di Daerah

Fenomena meningkatnya perut buncit di Sulut mendapat perhatian serius dari pemerintah pusat maupun daerah. Kemenkes RI beberapa kali mengingatkan bahwa PTM kini menjadi penyebab kematian tertinggi di Indonesia, termasuk di provinsi-provinsi dengan angka obesitas sentral yang tinggi.

Pemerintah pusat menekankan pentingnya edukasi pola makan sehat, pembatasan konsumsi gula–garam–lemak, serta peningkatan kesadaran untuk beraktivitas fisik minimal 30 menit setiap hari.

Di tingkat daerah, Pemda Sulut diharapkan melakukan intervensi lebih terarah seperti:

program edukasi gizi di lingkungan sekolah dan kantor,
pembatasan ketersediaan makanan ultra proses,
meningkatkan ruang publik bagi aktivitas olahraga,
memperbaiki akses masyarakat pada pangan sehat dan terjangkau.

Langkah Pencegahan untuk Warga Sulut

Meski tren obesitas meningkat, perut buncit dapat dicegah dan dikendalikan lewat perubahan gaya hidup sederhana. Beberapa langkah praktis yang direkomendasikan pakar:

Kurangi konsumsi gula, garam, dan lemak berlebih.
Hindari makanan ultra proses seperti gorengan harian, minuman manis, fast food, dan camilan kemasan.
Tambah konsumsi sayur dan buah minimal 5 porsi per hari.
Aktivitas fisik 30–45 menit setiap hari, seperti jalan cepat, jogging, senam, atau bersepeda.
Pantau lingkar perut secara rutin:
- Pria ideal < 90 cm
- Wanita ideal < 80 cm