Kawangkoan – Berbicara soal pengembangan tanaman cabe di Minahasa, ada pemikiran brilian dari Wakil Bupati Minahasa Ivan Sarundajang. Menurutnya alangkah baiknya jika Minahasa mengembangkan jenis cabe yang bersifat endemik.
Hal itu terinspirasi dari jenis cabe yang berhasil dikembangkan di Provinsi Gorontalo. Sebagaimana diketahui, ukuran cabe tersebut sejauh ini merupakan yang paling kecil. Tak hanya itu, soal pedasnya sampai saat ini belum ada tandingannya. Demikian disampaikannya Senin (14/4/2014).
“Untuk maksud tersebut, Minahasa perlu ada sebuah laboratorium benih dalam rangka melakukan rekayasa genetika untuk melakukan percobaan menemukan benih varietas baru. Minahasa bisa melakukan hal itu, sebagaimana yang dilakukan daerah lain,” ujar Sarundajang. (Frangki Wullur)
Kawangkoan – Berbicara soal pengembangan tanaman cabe di Minahasa, ada pemikiran brilian dari Wakil Bupati Minahasa Ivan Sarundajang. Menurutnya alangkah baiknya jika Minahasa mengembangkan jenis cabe yang bersifat endemik.
Hal itu terinspirasi dari jenis cabe yang berhasil dikembangkan di Provinsi Gorontalo. Sebagaimana diketahui, ukuran cabe tersebut sejauh ini merupakan yang paling kecil. Tak hanya itu, soal pedasnya sampai saat ini belum ada tandingannya. Demikian disampaikannya Senin (14/4/2014).
“Untuk maksud tersebut, Minahasa perlu ada sebuah laboratorium benih dalam rangka melakukan rekayasa genetika untuk melakukan percobaan menemukan benih varietas baru. Minahasa bisa melakukan hal itu, sebagaimana yang dilakukan daerah lain,” ujar Sarundajang. (Frangki Wullur)