Manado – Menikmati menu rumahan di kawasan perkotaan adalah konsep yang ditawarkan Rumah Makan Kusu-kusu.
Beralamat di kompleks depan Gereja Advent Tikala atau samping kantor Dispenda Manado tepatnya di Jalan Balai Kota I nomor 8 Tikala Kota Manado, Rumah Makan Kusu-kusu menjadi referensi mencari suasana makan siang bersama teman, relasi bisnis atau keluarga yang halal di kawasan perkantoran.
Owner Rumah Makan Kusu-Kusu, Joice Mononutu mengatakan, ide membangun rumah makan di kawasan perkotaan memang telah digagas setahun sebelumnya, karena di kawasan itu jarang ditemukan rumah makan dengan tawaran makanan rumahan yang halal.
“Kawasan ini penuh dengan pekerja kantoran baik swasta maupun ASN, kami mencoba menawarkan makanan rumahan yang halal dengan menyasar kelompok pekerja ini karena kita tahu juga banyak yang rindu dengan makanan rumahan, selain itu kita juga menyasar penyuka kuliner rumahan lainnya,” kata Joice, Rabu (20/03/2019).
Didampingi rekan bisnisnya Mercy Togas, perempuan berparas cantik ini merinci menu yang ditawarkan, mulai dari Tinutuan, Mie Cakalang, Cotto Makasar, Tuna bumbu RW, Tude Bakar, Dada tuna bakar, Cakalang goreng saos serta aneka minuman mulai dari yang dingin sampai panas.
Istimewanya lagi, semua masakan dan minuman yang dihidangkan, diracik atau dimasak langsung Joice dan Mercy sendiri tanpa menggunakan jasa koki khusus.
“Kebetulan, hobi kami memang masak dan makan, kemudian memberanikan diri mendirikan rumah makan ini,” kata Mercy.
(abinenobm)