Manado – Pengembangan komoditas unggulan Sulawesi Utara (Sulut) akan diarahkan mengikuti konsep hilirisasi. Konsep ini adalah pendekatan industri, artinya produk yang dihasilkan tidak lagi berbentuk produk primer tetapi telah diolah menjadi produk jadi.
Demikian dikatakan Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sulut, Sanny Parengkuan. Dikatakannya, konsep hilirisasi dimaksudkan agar semua produk terutama yang diarahkan untuk ekspor, tidak dikirim dalam bentuk komoditas primer, tetapi telah ada nilai tambahnya. “Selama ini komoditas Sulut lebih didominasi produk primer, paling tinggi hanya berbentuk barang setengah jadi, kita ingin mengembangkan produk yang siap dikonsumsi,” ujarnya.
Pengembangan komoditas unggulan berdasarkan konsep hilirisasi, lanjut Parengkuan, sekaligus juga sejalan dengan program pemerintah dalam hal ini Kementerian Perindustrian dalam upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
“Dengan adanya nilai tambah pada suatu produk, berarti harga suatu produk menjadi lebih mahal, ini yang ingin kita sasar, petani memperoleh pendapatan lebih besar dari sebelumnya,” katanya. (oke)
