Kita mungkin sudah tidak asing lagi dengan sebuah daun salam. Biasanya daun ini ada di setiap masakan Indonesia. Daun salam merupakan tanaman herbal yang biasa digunakan sebagai penyedap rasa.
Karena mempunyai aroma khas yang membuat masakan menjadi lebih nikmat. Selain sebagai bahan penyedap rasa, daun salam ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Beberapa manfaat Daun Salam akan dijelaskan pada penjelasan berikut ini.
Kandungan Daun Salam
Sebelum mengenal berbagai manfaat daun salam, tak ada salahnya mengetahui terlebih dahulu kandungan yang ada di dalam tanaman herbal ini. Daun salam ini memiliki beberapa vitamin dan senyawa yang baik seperti vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, tanin, alkaloid, steroid, triterpenoid, dan flavonoid. Kandungan inilah yang membuat daun salam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan
Ada banyak cara untuk menjaga kesehatan, salah satunya dengan mengonsumsi obat-obatan herbal. Daun salam dapat berfungsi sebagai obat herbal yang baik untuk kesehatan. Berikut manfaat daun salam untuk kesehatan tubuh:
Obat Herbal Asam Urat
Asam urat adalah penyakit yang menyerang persendian. Mereka yang menderita asam urat seringkali merasakan sakit yang membuat aktivitasnya terganggu. Kandungan asam urat yang tinggi membuat nyeri terasa sangat nyeri.
Untuk mengobati penyakit ini bisa menggunakan daun salam. Tanaman herbal ini mengandung quercetin, myristin, dan myrisetin yang dapat menurunkan kadar asam urat. Daun salam juga dapat menghambat aktivitas xanthine oxidase yang menyebabkan asam urat meningkat.
Menurunkan Tekanan Darah Dan Kolesterol
Manfaat lain dari daun salam adalah bisa digunakan sebagai obat untuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol dalam tubuh. Kandungan flavonoid yang tinggi pada daun salam bisa menurunkan tekanan darah. Kandungan Quercetin pada tanaman rempah ini juga mampu menurunkan kolesterol dalam tubuh.
Mengobati Stroke
Penyakit lain yang dipercaya dapat diobati dengan menggunakan daun salam adalah stroke. Anda bisa merebus sekitar 50 gram jantung pisang yang dicampur dengan 10 lembar daun salam. Makanlah jantung pisang dan daun salam jika sudah matang.
Menurunkan Kadar Gula Darah Yang Menyebabkan Diabetes
Kadar gula yang tinggi dapat menyebabkan diabetes. Penyakit ini merupakan gangguan kesehatan yang sulit disembuhkan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi risiko penyakit ini adalah dengan menurunkan kadar gula darah.
Daun salam ternyata memiliki manfaat untuk menurunkan kadar gula penyebab diabetes. Manfaat daun salam untuk kesehatan karena mengandung flavonoid yang dapat menurunkan kadar gula dengan cepat. Anda dapat mencampurnya dengan bahan alami lainnya seperti kumis kucing. Rebus kedua bahan tersebut lalu minum air rebusannya.
Menyembuhkan Peradangan Pada Lambung
Manfaat lain dari daun salam adalah dapat menyembuhkan radang lambung. Peradangan yang terjadi pada lambung bisa menyebabkan gangguan lain pada saluran pencernaan. Selain itu, perut yang meradang juga bisa membuat siapa saja yang menderitanya merasa tidak nyaman.
Untuk mengatasinya, Anda bisa merebus 30 gram daun salam ditambah 30 gram daun sambiloto kering, gula batu, dan air. Rebus hingga mendidih dan airnya tersisa sedikit. Kemudian minum ramuan herbal tersebut.
Mengobati Diare
Masih berkaitan dengan saluran pencernaan, gangguan diare juga bisa diobati dengan menggunakan daun salam. Daun salam mengandung etanol yang bisa memperlambat pertumbuhan bakteri E.coli, Salmonella sp., dan Vibrio cholera. Bakteri ini biasanya menyebabkan diare. Dengan menghambat pertumbuhan bakteri tersebut, diare akan lebih cepat sembuh.
Menyembuhkan Sakit Gigi
Jika Anda sedang sakit gigi, maka semua aktivitas makan menjadi kurang nyaman. Sakit gigi juga bisa menyebabkan aktivitas lain terganggu. Untuk meredakan sakit gigi sebenarnya ada banyak cara dan pengobatan, salah satu obat herbal yang bisa digunakan untuk meredakan sakit gigi adalah daun salam. Manfaat daun salam untuk kesehatan untuk sakit gigi, karena kandungan flavonoid yang dimilikinya bersifat anti inflamasi dan antimikroba.
Tak hanya itu, daun salam juga mengandung minyak analgesik. Anda bisa mengobati sakit gigi yang diderita dengan merebus daun salam secukupnya lalu berkumur menggunakan air rebusan tersebut. Cara ini tidak hanya dapat meredakan rasa sakit akibat sakit gigi, tetapi juga dapat membunuh bakteri Streptococcus sp. yang biasanya ada di mulut.
Demikian ulasan tentang Ketahui Kandungan Dan Manfaat Daun Salam Untuk Kesehatan semoga bermanfaat.
(rds)