Manado – Pemerintah Kota Manado menggelar lomba bakar ikan, dan ‘dabu-dabu’ dengan cita rasa khas Manado. Tampil sebagai peserta SKPD, Kemacatan, dan seluruh Kelurahan di Kota Manado.
Lomba tersebut dibuka oleh walikota Manado Vicky Lumentut, yang merupakan rangkaian Food Festival Manado Fiesta 2017, di God Bless Park Manado, Jumat (8/9/2017)
Walikota dua periode tersebut dalam sambutan mengatakan hari rangkaian event Manado Fiesta tinggal dua hari lagi dengan jadwal semakin padat.
“Hal ini guna mengajak warga kawanua yang berada di luar daerah Kota Manado untuk pulang,” kata Vicky Lumentut
Vicky Lumentut berharap banyak hasil ‘dabu-dabu’ dari ASN yang bisa menggugah selera.
“Lomba masak ini menjadi modal bagi setiap eselon II untuk kedepannya. Agar kalau sudah pensiun menjadi modal untuk membuka usaha rumah makan,” terang Vicky Lumentut
Ia pun menambahkan, agar setiap ikan bakar maupun ‘dabu-dabu’ yang dihasilkan tidak dinilai dari sekadar tampilannya saja.
“Lihatlah kwalitas masakan tersebut, karena tampilan bisa mengecoh,” pungkasnya. (Anes Tumengkol)
