Manado, BeritaManado.com – Membicarakan lebaran memang kurang lengkap rasanya tanpa opor ayam.
Di Indonesia, makanan bersantan ini memang sudah menjadi ciri khas tersendiri saat lebaran. Anda bisa loh membuat resep opor ayam santan kara yang simple.
Untuk menemani opor, alih-alih nasi, beberapa orang biasanya sengaja membuat ketupat.
Dengan begitu, suasana lebaran pun semakin meriah.
Selain membelinya, Anda bisa mencoba sendiri resep opor ayam di rumah. Pasalnya, hidangan ini termasuk mudah dibuat dan bahannya pun mudah didapat.
Apakah Anda ingin mencoba membuatnya sendiri? Coba ikuti resep berikut.
Dilansir dari Suara.com jaringan BeritaManado.com, resep opor ayam santan kara
Berdasarkan kanal YouTube Arfiani Yanuar, berikut adalah resep opor ayam simple dengan santan kara yang siap menemani Anda di hari raya.
Bahan
500 gr ayam
65 ml (1 sachet) santan kara atau ½ buah santan kelapa asli
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
1 batang sereh
600 ml (2 gelas) air
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
1 ½ sdt gula
