Manado, BeritaManado.com — Balai Latihan Kerja Komunitas (BLKK) GMIM Eklesia Kinunang di bawah Yayasan GMIM Ds AZR Wenas menggelar pelatihan seni kuliner atau memasak bagi warga sekitar.
Menggandeng Hotel Paradise di Likupang, para peserta mendapat pendidikan yang diajarkan instruktur ternama.
“Langsung dilatih oleh bapak Helpinus Gulo yang sudah diakui dalam dunia kuliner. Ilmu yang diberikan beragam, sesuai kebutuhan kekinian,” kata Ketua BLKK GMIM Eklesia Kinunang, Pdt Nouce Eva Tuwaidan STh, Sabtu (12/10/2022).
Menurut Nouce Tuwaidan, warga yang ikut adalah pilihan dari Kementerian Tenaga Kerja.
Sebelumnya, peserta ini mendaftar lewat online kemudian diseleksi kementerian.
Pelatihan kata Nouce, berlangsung sejak 5 Desember 2022 diawali pembukaan yang dihadiri Kepala Dinas Tenaga Kerja Kabupaten Minahasa Utara, Edwin Ombuh.
Adapun materi yang didapat peserta, lanjut Nouce, sangat beragam perihal memasak dan menyajikan makanan standar internasional, proses membuat berbagai jenis kudapan hingga minuman.
“Ilmu yang diperoleh menjadi modal bagi warga, baik untuk membuka usaha sendiri maupun bekerja sebagai karyawan. Pelatihan sangat cocok dengan warga Likupang karena tinggal di daerah wisata super prioritas,” terang Nouce.
Ia menambahkan, BLKK GMIM Eklesia Kinunang sebagai lembaga pelatihan kerja akan terus konsisten mencetak individu-individu yang siap kerja.
Nouce berharap, BLKK mampu mandiri dan membangun kemitraan dengan lembaga pendidikan dan pelatihan lainnya, serta dunia industri.
“Sehingga peningkatan keterampilan dan kompetensi tenaga kerja dapat terwujud,” jelasnya.
Kedepan sistem manajemen mutu BLKK dilakukan dengan cara penerapan standar lembaga, meliputi standar program, kurikulum, materi pelatihan, standar asesmen, instruktur dan tenaga pelatihan, standar sarana dan prasarana, tata kelola dan keuangan.
Menurut Nouce, kejuruan pelatihan yang dikembangkan disesuaikan dengan kebutuhan pasar kerja lokal sehingga mampu mendorong minat masyarakat bekerja atau berwirausaha.
Nouce juga menginformasikan, bahwa belum lama ini Ketua Badan Yayasan GMIM Ds AZR Wenas, David Sompie, baru saja menerima penghargaan ‘Indonesia Best Choice Award 2022’.
(Alfrits Semen)
