Tomohon, BeritaManado.com — Wakil Wali Kota Tomohon, Wenny Lumentut, menyambut kehadiran Bupati Tasikmalaya Ade Sugianto, Rabu (24/11/2021) lalu.
Kedatangan Ade Sugianto beserta rombongannya, bertujuan untuk mempelajari bagaimana membudidayakan dan mengolah tanaman aren.
Pada kesempatannya, Wakil Wali Kota Tomohon, Wenny Lumentut, memberikan apresiasi yang tinggi atas kunjungan orang nomor 1 di Tasikmalaya ini.
“Atas nama pemerintah dan masyarakat Kota Tomohon selamat datang dan terima kasih kepada Bupati Tasikmalaya H. Ade Sugianto, SIP bersama rombongan yang telah berkunjung di Kota Sejuk, Tomohon,” ujarnya.
Lumentut pun berharap semoga melalui kunjungan ini akan mampu menyerap berbagai kiat sukses dalam pelaksanaan budidaya tanaman aren dan hasil olahan yang ada di Kota Tomohon serta manfaatnya.
“Tanaman aren memiliki kelebihan dan manfaat ekonomi lebih dibandingkan dengan pohon lain, maka penanaman aren menjadi pilihan utama hingga sekarang,” katanya.
Ia menjelaskan, pohon aren adalah tanaman yang hampir semua bagiannya dapat dimanfaatkan.
“Pohok aren, mulai akar batang daun, lidi ijuk hingga nirahnya dapat dimanfaatkan. Terutama nirahnya dapat diolah menjadi gula dengan kualitas export,” jelasnya.
Tambahnya, demikian juga dengan batang kayu aren yang telah selesai berproduksi dapat juga diolah.
Kayunya dapat sebagai bahan untuk membuat meybel dan tehel seperti yang di produksi oleh pusat pengelolaan kayu kelapa dan kayu aren di PPWG Kaaten Tomohon.
Kemudian, untuk air nirahnya bisa diproses melalui penyulingan menjadi uap dan menghasilkan alkohol yang juga dapat digunakan sebagai hand sanitizer.
Begitupulah dengan proses pengolahan air nirah yang dimasak dalam kuali kemudian menjadi gula batu dan gula semut.
Juga hasil olahan gula aren juga dapat digunakan sebagai bahan pokok untuk membuat kue-kue tradisional.
Lanjut Lumentut, Tomohon memiliki populasi penduduk sekitar 100.587 sedangkan Tasikmalaya memiliki populasi penduduk sekitar 1.800an juta jiwa, namun dirinya terkesan dengan penilaian Bupati Tasikmalaya bahwa Tomohon begitu rapi, begitu asri, banyak bunga yang bagus.
Ia pun memberikan ultimatum kepada para Pejabat dan Aparatur Sipil Negara lainnya di Kota Tomohon.
“Kalau Tomohon yang kecil ini tidak mampu kita urus, maka berarti para Pejabat di SKPD dan ASN so nda butul ba karja,” tegasnya.
Ia pun memberikan contoh, Kabupaten Tasikmalaya yang begitu besar dan luas wilayahnya, masih berupaya untuk kunjungan kerja demi menambah wawasan dan akan diimplementasikan demi untuk meningkatkan kesejahtraan rakyat disana.
“Oleh karena itu karena Tomohon wilayah yang kecil mari kita buat sebaik-baiknya,” pungkasnya.
Diketahui hadir jajaran Pejabat Pemerintah Kabupaten Tasikmalaya serta Kadis Pertanian dan Perikanan Daerah Kota Tomohon Steven Waworuntu, SSTP.
(Dedy Dagomes)