Bitung, BeritaManado.com – Pengakuan mengejutkan disampaikan Kepala Dinas Pariwisata Pemkot Bitung, Pingkan Kapoh terkait permintaan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) RI, Sandiaga Salahuddin Uno.
Pingkan mengaku, dirinya dengan Menparekraf masih aktif berhubungan melalui chat membahas soal masalah destiasi pariwisata hingga makanan khas Kota Bitung yang membuat Sandiaga ketagihan.
“Kalau tidak salah, sudah lebih dari dua kali Pak Menteri (Sandiaga,red) minta dikirimkan shasimi. Katanya, Pak Menteri sangat suka shasismi,” kata Pingkan, Selasa (22/3/2022).
Rupanya, ketika berkunjung ke Kota Bitung beberapa waktu lalu, Sandiaga menjadi ketagihan makanan shasimi dengan ubi, sehingga dirinya disetiap kesempatan meminta untuk dikirimkan langsung dari Kota Bitung.
“Biasanya permintaanya mendadak, kalau pas dapat (shasimi,red) baru kami kirimkan. Kalau lagi kosong, ya kami sampaiakan tidak ada dan beliau mengerti atau tidak memaksa,” katanya.
Ditanya apa yang membuat Sandiaga hingga ketagihan dengan shasimi dari Kota Bitung, Pingkan mengatakan kemungkinan karena rasa ikan tuna yang menjadi bahan shasimi berbeda dengan daerah lain.
“Ditambah lagi, Pak Menteri tahu persisi shasimi Kota Bitung berasal dari ikan segar. Makanya, beliau sangat memahami saat kami sampaikan stok shasimi kosong karena memang di Kota Bitung shasimi dibuat dari ikan yang masih fresh tanpa bahan pengawet,” katanya.
(abinenobm)