Sonder, BeritaManado.com — Salah satu event yang turut memeriahkan kegiatan Kawanua se Dunia Pulang Kampung di Kecamatan Sonder pada tanggal 3-5 Oktober 219 yaitu Cooking Competition.
Perlombaan tersebut dilaksanakan di Wale Papetaupan Taman Eman, Sonder yang ramai dikunjungi warga masyarakat Minahasa mengusung tema “Minahasa Authentic Fusion”.
Event ini bertujuan untuk mempromosikan kuliner Minahasa dan pengembangan kualitas SDM pariwisata khususnya di bidang kuliner.
Adapun tim juri masing-masing adalah Jenli Wangke (Ketua ICA BPD Sulut), Farry Paath (Sekretaris BPD ICA Sulut), Wildy Wuisang (Ketua BPC ICA Tomohon).
Sementara untuk criteria lomba yang jadi patokan penilaian juri adalah taste, kreativitas, presentasi, hygiene dan sustainability.
Para pemenang dari lomba memasak yang diikuti juru masak dari hotel se-Manado, Minahasa dan Sekolah Pariwisata ini adalah:
- Mmarcelino Pinontoan – Cocotinos Resort Bitung
- Nofryadi Budingkalor – Sutan Raja Hotel Manado
- Noprein Antile – Lion Hotel & Plaza
- Clarita Andries – SMK Yadika Manado
Acara kulinerr ini juga turut dimeriahkan dengan Fun Cooking Demo dan Fruit & Vegetable Carving yang menampilkan masing-masing Chef Farry, Chef Jeanly dab Chef Frans.
Event kuliner Kawanua se Dunia ini didukung oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Minahasa, PLN Electrifying Life Style, Indonesian Chef Association (ICA), Fareck Community, Le Minerale dan Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata (STIEPAR) Manado.
(Frangki Wullur)
