Manado — PT. Sasa Inti (Sasa) hadir langsung di Manado dengan menggelar Cooking Demo menggunakan berbagai produk Sasa bersama UMKM di Kairagi, Rabu (1/6/2022).
Chef Igo selaku Corporate Chef Sasa memimpin Cooking Demo dengan menghadirkan 3 menu pilihan, yaitu Mie Cakalang Santan, Tahu Isi dan Mango Santan Sasa.
Chef Igo mengatakan, Mie Cakalang merupakan salah satu kuliner khas di Manado yang selama ini kuahnya bening sehingga kali ini dirinya mengkreasikan menu tersebut menggunakan santan dari Sasa.
“Mie Cakalang dengan santan ternyata bisa dan cocok. Santan dan kunyit juga familiar di Sulut jadi rasanya masih bisa diterima. Begitu juga dengan tahu isi, menu familiar tapi kita pakai tepung Sasa yang dilengkapi dengan vitamin,” ungkap Chef Igo.
Chef Igo juga mengatakan, santan Sasa sebenarnya tidak perlu dimasak lagi karena sudah siap untuk dikonsumsi, itu sebabnya santan Sasa bisa diminum langsung.
“Untuk minuman saya buatnya Mango Santan Sasa. Pede banget buat minuman pakai santan Sasa dengan aneka sirup. Bisa juga pake susu dan lainnya. Bisa diolah jadi smoothies juga. Kami sudah pernah kreasikan dengan sirup lain juga,” ungkap Chef.
Beragam produk Sasa yang digunakan pun terbukti mampu membuat masakan lebih lezat sehingga menjadi daftar produk yang wajib dicoba.
“Memang enak, kira hanya seperti di iklan. Jadi nanti harus coba di rumah,” ujar Regina, salah satu tamu yang hadir di Cooking Demo.
(srisurya)
