Dr Frangky Jessy Paat dan Dr Harley Alfredo Benfica Mangindaan
Manado – Universitas Sam Ratulangi Manado melalui Fakultas Pertaniannya saat ini sementara mempersiapkan buah pala sebagai icon buah untuk Kota Manado.
Hal itu disampaikan Salah satu Dosen di Fakultas Pertanian Dr Frangky Paat, guna menjawab tantangan Harley Mangindaan yang rindu agar Kota Manado mampu menciptakan icon tersendiri bagi daerah ini.
“Kami menyambut baik tantangan dari Pak Wawali mengenai icon buah Manado. Saat ini kami sedang melakukan penelitian tentang Pala agar bisa dijadikan sirup, keripik bahkan asinan. Fakultas Pertanian Unsrat tentunya ingin memberi warna bagi kemajuan Kota Manado” ujar Paat.
Seperti diketahui, Harley Mangindaan menantang civitas akademika Fakultas Pertanian UNSRAT Manado untuk menghadirkan icon buah khas Kota Manado yang nantinya dapat menjadi buah tangan para wisatawan yang datang di Kota ini.
Di Makassar sendiri ada buah markisa sebagai icon daerah sementara di Malang ada Apel sebagai ciri khasnya.
