Manado – 15 tahun berkiprah di Bumi Nyiur Melambai khususnya di bidang pendidikan sumbder daya manusia (SDM) pariwisata, tak membuat Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata (STIEPAR) Manado berpuas diri. Di usia yang ke-15, Sekolah yang didirikan pada tahun 1999 silam ini terus membuktikan eksistensinya. Bahkan direncanakan akan segera membuka Laboratorium Pariwisata.
Ketua STIEPAR Manado Dr Drevy D Malalantang S.Si, SE, M.Pd, MM, kepada BeritaManado Minggu (22/6/2014) mengatakan bahwa konsep yang dipersiapkan adalah real resto cafe and entertaiment place.
“Laboratorium Pariwisata akan dilengkapi dengan kitchen standart hotel berbintang. Lokasinya di Jalan 17 Agustus Manado, tepatnya kawasan perkantoran dan bisnis. Operasionalnya akan dikelola secara profesional oleh dosen dan mahasiswa. Laboratorium ini untuk melatih mahasiswa siap kerja,” ungkap Malalantang.
Ditambahkannya, fasilitas laboratorium antara lain adalah kitchen, coffee house, restaurant (indonesian origin taste), bar and lounge. Untuk launchingnya direncanakan pada bulan Juli 2014 mendatang. (frangkiwullur)