Minahasa merupakan daerah penghasil beras nomor dua di Sulawesi Utara
Tondano – Menghadapi hari besar keagamaan yaitu Natal 2012 mendatang, pemerintah Kabupaten Minahasa menjamin
bahwa stok ketersediaan pangan di Minahasa berada dalam keadaan aman alias cukup untuk konsumsi lokal. Hal itu disampaikan Kepala Badan Ketahanan Pangan Kabupaten Minahasa Ir. J N Runtukahu melalui pesan singkat.
Menurut Runtukahu, pihaknya rutin melakukan peninjauan lapangan sesuai dengan petunjuk dari bupati Minahasa Drs
Stefanus Vreeke Runtu.
“Dari hasil tinjauan lapangan, ketersediaan pangan hingga perayaan hari Natal nanti dalam keadaan aman,” ungkap Runtukahu.
Ditambahkannya, bahwa stok pangan yang ada khususnya beras sebagian besar berasal dari produksi padi daerah. Seperti diketahui, Minahasa merupakan daerah penghasil beras nomor dua di Sulawesi Utara.
“Itu adalah modal utama ketersediaan pangan daerah ini khususnya beras. Pemerintah sendiri terus mendorong para petani padi untuk meningkatkan jumlah produksi dari tahun ke tahun dengan memberikan batuan benih dan peralatan penunjang,” tandasnya.(ang)
