Mitra, BeritaManado.com – Pendapatan jauh lebih besar dan daya jual tinggi, Gubernur Sulawesi Utara (Sulut) Olly Dondokambey SE, menawarkan kepada para petani cap tikus untuk banting setir menjadi petani gula aren atau gula batu.
Dikatakan Gubernur Olly Dondokambey, pabrik wine telah hadir di Sulut.
Perusahaan berlabel internasional ini telah mengantongi ijin dan siap beroperasi.
“Kami baru saja menandatangani MoU, bulan depan segera disosialisasikan kepada petani enau,” jelas Olly saat sambutan pada peringatan HUT ke-10 Kabupaten Minahasa Tenggara, 23 Mei 2017 di Ratahan.
“Jadi, para petani tidak usah lagi membuat cap tikus, buat saja gula aren, hasil pendapatan dan daya jual jauh lebih tinggi,” kata Olly Dondokambey.
Ia menambahkan, untuk kedepan, industri-industri yang akan memfermentasi sendiri gula aren menjadi minuman ekspor.
“Saat ini sudah ada permintaan satu kontainer, dan untuk pertama kita akan ekspor ke Filipina,” ungkapnya.
Lanjut Olly, guna membantu petani agar menghasilkan gula aren berkualitas, pihaknya akan mengajak seluruh BUMN untuk membagikan alat memasak gula aren standar Departeman Kesehatan sehingga prodak yang dihasilkan selalu terjaga. (rulan sandag)
